Zázvorová tradice

Zázvorová tradice

26. 11. 2023|Posted in: Nezařazené


Pro své jedinečné účinky se pěstuje a konzumuje v rozličných formách již po tisíce let. Tato jedinečná rostlina pochází z Asie, dodnes se v jihovýchodní Asii pěstuje, přidaly se však i další pěstitelské oblasti, jako je západní Afrika nebo oblast Karibiku. Z jeho nažloutlých šťavnatých oddenků lze připravovat zázvorový čaj, limonádu, přidává se sušený do jídel coby koření, k sushi se podává nakládaný, pochutnat si můžete i na kandovaném proslazeném. Je oblíbený a vyhledávaný po celém světě nejen pro své výrazné specifické aroma a exotickou chuť.

Blahodárné účinky, vynikající chuť

Sušené oddenky této rostliny se přidávají do nejedné čajové směsi. Pro svou lahodnou, štiplavou, pikantní chuť je v každém nápoji snadno poznáte. Skvěle chutná v kombinaci s citronem, s mátou i s rooibos. U nás si vyberete s vybraných osvědčených směsí, které mají svou vlastní osobitou chuť a své kouzlo. Chutě i vůně se v nich doplňují s báječnými zdravotně preventivními účinky této byliny. Pomůže v podzimních plískanicích i jako prevence rýmy, nachlazení a chřipky, je proslulá svými antibakteriálními a protizánětlivými účinky.